![Rollè di radicchio Rollè di radicchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE755FB0-EC5C-4A73-A218-1ED258C4B264/Derivates/4F81E8C0-9B36-4C46-8C79-B3E57A1AA567.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di formaggio Asiago a pezzi
Ripieno
- 30 g di noci sgusciate
- 50 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 100 g di vino bianco
- 100 g di speck a cubetti senza glutine
Frittate
- 6 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 409.8 kJ / 97.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 1.4 g
- Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Polpette di radicchio e ricotta
1h
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1u. 10min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Pesto radicchio e noci
10min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1h 30min
Tartufini salati
3h
Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci
1h 30min
Zuppa gratinata con pancetta e Fontina
1u. 10min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1u. 40min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1u. 10min
Polpettone ricotta e tonno
45min