Il carrello di febbraio

14 Recipes

Riempi il carrello con gli ingredienti del mese per scoprire tutto il meglio della frutta e della verdura di stagione. Una scelta di qualità e sostenibile che ti permetterà di realizzare deliziose ricette per la tua tavola quotidiana o per ogni tua occasione. Questo mese: mele, topinambur e radicchio.

Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele

1h 30 min

Torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt

1h 30 min

Frittelle di mele e arancia

Frittelle di mele e arancia

1h 5 min

Vellutata di finocchi, mele e speck

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 min

Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

1h 25 min

Risotto radicchio e salsiccia

Risotto radicchio e salsiccia

35 min

Rollè di radicchio

Rollè di radicchio

50 min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

2h 30 min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30 min

Topinambur alla menta sottovuoto

Topinambur alla menta sottovuoto

2h 10 min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1h 20 min

Flan al topinambur

Flan al topinambur

40 min

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1h