Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Insalata con uovo pochè
Ingredients
Vinaigrette
-
20 g di aceto di agrumi
-
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di olio di oliva + q.b.
-
10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
-
30 g di scalogno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di pomodori a cubetti
-
6 uova
-
6 pizzichi di sale + q.b.
-
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
400 g di acqua
-
200 g di lattuga verde tipo iceberg
-
6 fette di prosciutto crudo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2 h
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35 min
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1 h 10 min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2 h 20 min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1 h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 min
Merluzzo tataki al pesto
30 min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 h 25 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min