![Quiche ai ravanelli Quiche ai ravanelli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C459020-9A39-4E41-87A4-37FABD48F14F/Derivates/4d9cb869-fd45-49da-8427-f99c33f685b8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di burro freddo a pezzi
- 160 g di farina tipo 0
- 30 g di acqua fredda
- 60 g di cipolla
- 160 g di speck a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di santoreggia secca
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1901.8 kJ / 455 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 34.3 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Crostata di verdure provenzale
1h 20min
Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili
40min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2h 45min
Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche
10min
Arancini agli asparagi (senza glutine)
1h 10min
Torta salata di merluzzo e spinaci
2 Std. 30 Min
Zucchine ripiene di uova
1h
Mini cheesecake al mango
40min
Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca
1h 10min
Chicche di carote all'erba cipollina
1h 20min
Torta salata piselli e primo sale
2h 15min