Brokkolilaibchen mit Nusskruste

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

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Prep. 35 min

Total 55 min

12 Stück

Ingredients

Semmelbrösel
120 g
Haselnüsse
50 g
Petersilie Blättchen abgezupft
5 Stängel
Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Brokkoliröschen in Stücken ( 3 cm)
400 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft
15 g
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
4 - 8 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 437 mg

Protein 7 g

Calories 799 kJ / 191 kcal

Fat 20 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 10 g

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