Skip to main content Search
Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln
4.4 271 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen halbiert
    2 - 4
  • Zwiebeln halbiert
    70 - 100 g
  • Erdäpfel geschält, in Stücken
    400 g
  • Wasser etwas mehr zum Bestreichen
    500 g
  • Blattspinatwürfel, TK
    700 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    3 - 4 Prisen
  • Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
    1 Pck.
  • Feta
    150 g
  • Eidotter
    1
  • Sesam
    2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1003 mg
Protein 12 g
Calories 1442 kJ / 344 kcal
Fat 21 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Strudel - pikant und köstlich 8 Recipes
Austria
TOP 10 Vegetarisch 10 Recipes
Austria

You might also like...

Reis mit Kürbisletscho

4.4(179)

40min

Spaghetti mit Kichererbsensugo

4.6(775)

40min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

3.8(204)

45min

Bohneneintopf mit Gerste

4.3(276)

40min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

4.4(130)

1h 45min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

4.3(247)

45min

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9(264)

1h

Fleischlose Fleischlaibchen

4.6(176)

35min

Überbackene Spinat-Palatschinken

4.3(52)

1h 30min

Spinatstrudel mit Schafskäse

4.5(160)

1h 50min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.6(152)

45min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

4.3(290)

55min