Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Minestrone de fruits et crème au safran
Ingredients
La crème au safran
-
20 g de miel
-
30 g de sucre en poudre
-
1 dose de pistils de safran
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
200 g de lait entier
-
5 jaunes d'œufs
-
1 pêche
-
200 g de fraises fraîches
-
100 g de framboises fraîches
-
2 c. à soupe de jus d'orange
-
2 c. à soupe de liqueur de fraises (optional)
Le crumble
-
50 g de cassonade
-
30 g d'amandes en poudre
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12 h 20 min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 min
Petite crème express aux fruits rouges
15 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5 h 25 min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2 h 30 min
Blanc-manger coco-ananas
4 h 15 min
Verrine à la pomme
30 min
Papillote de pêches aux fruits rouges
30 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 min