Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 crabes cuits
- 100 g de pain dur, en petits morceaux
- 200 g de lait
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1994.8 kJ / 477 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 736.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Acras de morue
24h
Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin
3h 30min
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4h 25min
Aumônières aux fruits de mer
1 godz. 30 min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45 min
Marinade pour poisson - Inspiration asiatique
5min
Bricks au crabe
45 min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 godz. 30 min