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Spinat-Radieschen-Salat
Prep. 15 min
Total 15 min
4 Portionen
Ingredients
-
Jungspinat, frisch200 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Minze, frisch abgezupft6 Stängel
-
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
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Radieschen, rot ohne Blätter (ca. 300 g)1 Bund
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Salz¾ TL
-
Sauerrahm, 10 % Fettgehalt200 g
-
Zitronensaft20 g
-
pflanzliches Öl15 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
154 kcal /
642 kJ
Protein
4 g
Fat
13 g
Carbohydrates
5 g
Fibre
2.3 g
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