Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
Ingredients
-
60 g de café en grains
-
1 rôti de bœuf de 700 g
-
6 c. à soupe de moutarde forte
-
1 filet d'huile neutre
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
-
50 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Râble de lapin aux abricots et à la vanille
45 min
Papillote d'églefin sauce satay
40 min
Poulet à la crème de citron et panais
1 h 50 min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1 h 30 min
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 h 30 min
Pappardelles au lapin et au pesto
1 h
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 h 40 min
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 h 20 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 h 10 min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 h
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 h