![Welsh au stilton Welsh au stilton](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6FCE6C64-51D7-49A0-A60D-4042BFFBFD36/Derivates/497707c5-e63f-418c-b044-0fca5a087f2d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de stilton, coupé en morceaux
- 6 tranches de pain de campagne, toastées
- 6 tranches de jambon blanc
- 70 g de fécule de maïs
- 200 g de bière, brune ou ambrée de préférence
- 3 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 744.2 kJ / 416.5 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 1296.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tourte de pommes de terre au cantal
1 Std. 30 Min
Sauce choron
20 Min
Welsh rarebit
30 Min
Champignons farcis
13 Std. 15 Min
Boulettes de chèvre aux dattes et sésame
15 Min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35 Min
Poires duchesse
12 Std. 25 Min
Rillettes de porc et de canard
7hod.
Rillettes de porc au cidre
2 godz.
Soupe à l'oignon
50 min
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1 godz. 45 min
Soupe à l'oignon et au vin jaune
1 Std. 40 Min