Spaghetti alla chitarra con aragosta

Spaghetti alla chitarra con aragosta

4.7 21 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Spaghetti alla chitarra

300 g di farina di semola di grano duro
1 pizzico di sale
160 g di acqua

Sugo all'aragosta

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di cipolla bianca a pezzi
1 peperoncino rosso secco (optional)
40 g olio extravergine di oliva
600 g di aragosta la polpa a pezzi (3 cm)
1 pizzico di sale
400 g di passata di pomodoro

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 3 mg

Protein 50.7 g

Calories 6196.5 kJ / 1481 kcal

Fat 46.1 g

Fibre 20.2 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 208.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recipes
Italy

You might also like...

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1 Std. 5 Min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1 Std. 20 Min

Pasta risottata alle vongole

1 Std.

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1 Std.

Riso con polpo

1 Std. 10 Min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 Min

Penne al sugo di calamari

40 Min

Spaghetti alla marinara in bianco

50 Min

Spaghetti al polpo

1 Std. 10 Min

Zuppa di pesce tradizionale

1 Std. 30 Min

Linguine allo scoglio

40 Min