Grünkern-Bowl

Grünkern-Bowl

4.2 238 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 Portionen

Ingredients

Wasser
1250 g
Salz
1 ¼ TL
Grünkern
200 g
Eier gewaschen
4
Babyspinat, frisch
100 g
Rote Bete, gegart (ca. 200 g), abgetropft
200 g
Möhren in Stücken
200 g
Feta zerkrümelt
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
300 g
Sambal Oelek
2 TL
Kresse-Beet abgeschnitten, und etwas mehr zum Garnieren
1
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
2 Spritzer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g

Calories 2039 kJ / 487 kcal

Fat 21 g

Fibre 8.5 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Let's Go Veggie! 58 Recipes
Germany

You might also like...

Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat

Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat

40 min

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

55 min

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

35 min

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 min

Vietnamesische Bowl

Vietnamesische Bowl

1 h 15 min

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35 min

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30 min

Vegane Süßkartoffel-Bowl

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1 h

Sattmacher-Salat mit Halloumi

Sattmacher-Salat mit Halloumi

50 min

Zucchinibowl mit Tofu

Zucchinibowl mit Tofu

40 min

Couscous-Tahin-Bowl

Couscous-Tahin-Bowl

35 min

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

30 min