![Glace à la cannelle et aux figues Glace à la cannelle et aux figues](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C2F4465C-6C3A-458D-8BB9-2880E5C835D9/Derivates/bc672f8b-4b0e-47c4-9569-ac5f505c6c93.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 jaunes d'œufs
- 500 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 14 figues fraîches bien mûres (10 coupées en morceaux et 4 coupées en deux)
- quelques amandes effilées
- quelques feuilles de menthe
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 999.1 kJ / 240.1 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 17.5 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 44.9 mg
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