Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g Butter
- 2 Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 80 g)
- 1 Lauchstange, klein (ca. 150 g)
- 1 Karotte (ca. 80 g)
- 2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 1000 g Wasser (heiß)
- 10 g Weizenmehl, glatt
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- 50 - 80 g Langkornreis, weiß
- 10 g Essig
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 60 g Erbsen, tiefgekühlt
- 6 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 Std.
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Pannonische Bohnensuppe
50min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel
1h 50min
Fischgulasch
40 Min