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Chili con carne a Cottura Lenta

Chili con carne a Cottura Lenta
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Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne trita di manzo (macinata grossa)
  • 150 g di birra
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di paprika piccante
  • ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 50 g di peperoncini jalapeño a tocchetti (2 cm)
  • 350 g di passata di pomodoro
  • 200 - 280 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 4.6 mg
Protein 29.4 g
Calories 1734 kJ / 415.5 kcal
Fat 25.3 g
Fibre 88.3 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 16.5 g

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