Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas

4.5 39 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 Gläser

Ingredients

Manchego Käse in Stücken
50 g
rote Zwiebel halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
frische, rote Chilischote klein
1
Möhre in Stücken
1
grüner Spargel abgetropft, in Stücken
60 g
Olivenöl
3 EL
stückige Tomaten
200 g
Sherryessig
1 EL
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Oregano
1 TL
Pfeffer
½ TL
Eier
6
Wasser
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Glas

Protein 10 g

Calories 726 kJ / 174 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Oeuf Cocotte

Oeuf Cocotte

30min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

2h

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50min

Camembert-Sticks mit Aprikosendip

Camembert-Sticks mit Aprikosendip

30min

Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade

Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade

10min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4h

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3h 30min

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

30min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

Kartoffelküchlein mit Cheddarkern

45min

Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat

1h 15min