![Minitartelettes aux œufs de lump Minitartelettes aux œufs de lump](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0f9eca6-3a3e-427f-9e49-f0b451b8e2ed/Derivates/b00f069f-dfa7-4179-aa2b-aca44c646d35.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 50 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
- ½ zeste de citron jaune, émincé finement
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 238 kJ / 57.1 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 3.9 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 101.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin de poisson
45 min
Terrine de saumon aux épinards
2 Std.
Terrine aux deux poissons
1 godz.
Marmites de la mer
45 min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 Std. 45 Min
Feuilleté au crabe
1 Std. 20 Min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Miniquiches au poisson
2 Std. 10 Min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50min
Terrine de poisson
1 godz.
Gratin de moules au curry
50min