Salade de pâtes aux asperges

Salade de pâtes aux asperges

4.4 34 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

80 g d'olives noires dénoyautées
1 échalote (petite), pelée et coupée en deux
30 g d'huile d'olive
30 g de jus de citron
20 asperges vertes fraîches (ou surgelées, non décongelées)
1500 g d'eau
1 c. à soupe rase de sel
400 g de pâtes sèches, type fusilli
1 boule de mozzarella de bufflonne
2 brins de basilic frais
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 1870 kJ / 445 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1 h

Salade de quinoa et haricots verts

30 min

Spaghetti aux légumes du printemps

35 min

Spaghetti o palmo

35 min

Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat

40 min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

1 h 5 min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45 min

Nouilles chinoises aux haricots verts

40 min

Salade variée au quinoa

45 min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45 min

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 min