Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

4.2 13 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di mini brezel, salati
5 rametti di timo fresco le foglioline di 3 rametti lavate e asciugate
800 g di acqua
25 g di funghi porcini secchi
2 cubetti di dado per brodo ai funghi (per 0,5l)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di burro, non salato
300 g di riso per risotto
100 g di vino bianco, secco
200 g di formaggio Brie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17 g

Calories 2247 kJ / 538 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Torta di mele

1 Std.

Risotto ai funghi con insalata di zucca

Keine Bewertungen

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 Std.

Polenta

1 Std.

Pollo in salsa di mandorle e uova

45 Min

Polenta con ragù di funghi

45 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Purea di patate

45 Min

Risotto alla milanese

30 Min