![Fajitas de bœuf et guacamole Fajitas de bœuf et guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DAA0149F-B88E-4829-9FF7-EC8E28362566/Derivates/433f56ec-a4cf-4206-b471-40e84c88cbe6.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g d'avocats
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'épices à chili style mexicain, et 1 c. à café pour le guacamole
- du sel
- 60 g d'oignon
- 300 g de tomates (100 g coupées en quatre et 200 g en petits cubes)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 8 tortillas de maïs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de fromage râpé
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3443 kJ / 823 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 61 g
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