Minestra di porri e farro con pesto alle noci
TM5 TM31 TM6

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

4.1 (93 ratings)

Ingredients

  • 15 foglie di salvia fresca piccole, lavate
  • 50 g di gherigli di noci
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di porri a pezzi
  • 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 700 g di acqua
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 120 g di farro (cottura 10 minuti)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1942.5 kJ / 464.3 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
45.7 g
Fat
28.3 g
Saturated Fat
4.2 g
Fibre
5.3 g
Sodium
859.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes