![Tarte aux oignons et curé nantais Tarte aux oignons et curé nantais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bdbe4d41-9489-43c6-9655-8b786c9b89be/Derivates/0240c489-0a53-4ae9-8edc-7e802840d2b2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La garniture
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, coupé en morceaux préalablement congelés
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau très froide
- 1 pincée de sel
- 1 fromage à pâte pressée, type Curé nantais, coupé en morceaux
- graines de sésame, pour la finition
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2831 kJ / 682.5 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 33.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 586 mg
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