Champignons Mu-err aux oignons en botte

Champignons Mu-err aux oignons en botte

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

30 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
eau pour faire tremper les champignons
1 piment rouge, frais coupé en deux, éventuellement épépiné
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
20 g d'huile neutre
100 g d'oignons en botte coupés en rondelles (1 cm)
10 g de sauce de soja
10 g de sauce aux huîtres
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 327 kJ / 78 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 min

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35 min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1 h 15 min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45 min

Nouilles udon aux legumes

Nouilles udon aux legumes

40 min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1 h 20 min

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte

1 h 15 min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35 min

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 min

Soupe de légumes à l’orge perlée

Soupe de légumes à l’orge perlée

1 h 15 min

Curry panang

Curry panang

45 min

Pain toupie rapide

Pain toupie rapide

40 min