Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

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Prep. 5 min
Total 24 h
8 portions

Ingredients

Le beurre de base
  • de beurre en morceaux et à température ambiante
    250 g
  • de sel
    2 c. à café
Le beurre cannelle-cumin
  • de cannelle en poudre
    2 c. à café
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
Le beurre gingembre-citron vert
  • de gingembre frais épluché (1 cm env.)
    1 morceau
  • de jus de citron vert
    1 trait
Le beurre ail et fines herbes
  • gousses d'ail
    2
  • de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
    10 g
  • tours de moulin à poivre
    5

Nutrition per 1 portion

Calories 237 kcal / 974 kJ
Protein 0 g
Fat 26 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0 g

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