Compatible versions
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1400 - 1600
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 1400 - 1600 g krojonych pomidorów, z puszki - 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1500 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, do smaku
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 614 kJ / 147 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 899 mg
In Collections
Alternative recipes
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50 menit
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55 Min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1j
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1 godz. 5 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 menit
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Bob czorba
13hod. 15min
Zupa z zielonej soczewicy i papryki
40 min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45 Min
Pikantna zupa dyniowa
25 min