Compatible versions
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1400 - 1600
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 1400 - 1600 g krojonych pomidorów, z puszki - 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 1500 g wody
-
4
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - sól, do smaku
- 4 - 5 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 614 kJ / 147 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 899 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalna zupa z makaronem i sajgonki na parze
1h
Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło
1h 5min
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
1h
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40min
Curry z warzywami
1sa 25 dk
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1 Std. 30 Min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Zupa z soczewicy i papryki z dodatkiem harissy
45min