Purée z topinamburu (wegańskie)

Name: Purée z topinamburu (wegańskie)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g topinamburu; 100 g napoju owsianego; 20 g płatków drożdżowych

3.5 10 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

500 g topinamburu obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
100 g napoju owsianego niesłodzonego
20 g płatków drożdżowych nieaktywnych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21 mg

Protein 4 g

Calories 499 kJ / 119 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

3.7(53)

1 h 20 min

Pasta zhong

4.2(5)

15 min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

3.5(8)

35 min

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

3.1(23)

1 h 15 min

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0(5)

1 h

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

3.1(33)

35 min

Ziołowa frittata z ricottą

3.6(29)

55 min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2.7(29)

2 h

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem roquefort

3.2(11)

25 min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

3.1(54)

45 min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

3.9(81)

40 min

Topinambur po prowansalsku

4.3(24)

50 min