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Quiche di patate e cipolle
Prep. 15 min
Total 55 min
12 fette
Ingredients
Quiche
-
di farina tipo 00220 g
-
di burro freddo a pezzi140 g
-
di sale1 cucchiaino
-
tuorlo1
-
di acqua50 g
Ripieno
-
Parmigiano Reggiano a pezzi150 g
-
di cipolla a pezzi150 g
-
di patate novelle cotte e a fette300 g
-
uova4
-
di latte100 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Nutrition per 1 fetta
Calories
258.9 kcal /
1083.2 kJ
Protein
10 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
21.3 g
Fibre
1.1 g
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