Liqueur aux herbes

Liqueur aux herbes

5.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 169 h
5 bouteilles

Ingredients

  • de graines de fenouil, séchées
    1 c. à café
  • de graines d'anis, entières
    1 c. à café
  • de graines de coriandre entières
    1 c. à café
  • clous de girofle
    2
  • feuille de laurier, sèche
    1
  • de fleurs de lavande comestible
    1 - 2 c. à café
  • de romarin, frais effeuillé
    2 brins
  • feuilles de sauge fraîches
    6
  • de thym, frais effeuillé
    4 brins
  • baies de genièvre
    4
  • de gingembre, frais
    1 - 2 tranches
  • de myrtilles fraîches (voir conseil)
    50 g
  • de gin à 38 % d’alcool
    500 g
    500 g de Doppelkorn (eau-de-vie)
  • d'eau
    600 g
  • de sucre brun
    200 g

Nutrition per 1 bouteille

Calories 505 kcal / 2117 kJ
Protein 0 g
Fat 0 g
Carbohydrates 60 g
Fibre 0 g

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