Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 1 c. à café de graines d'anis, entières
- 1 c. à café de graines de coriandre entières
- 2 clous de girofle
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 - 2 c. à café de fleurs de lavande comestible
- 2 brins de romarin, frais, effeuillé
- 6 feuilles de sauge fraîches
- 4 brins de thym, frais, effeuillé
- 4 baies de genièvre
- 1 - 2 tranches de gingembre, frais
- 50 g de myrtilles fraîches (voir conseil)
-
500
g de gin à 38 % d’alcool
or 500 g de Doppelkorn (eau-de-vie) - 600 g d'eau
- 200 g de sucre brun
- Nutrition
- per 1 bouteille
- Calories
- 2117 kJ / 505 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
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