Crèmes brûlées à la crème de marrons

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3.4 13 rating

Prep. 10 min

Total 3 h 20 min

8 portions

Ingredients

1 gousse de vanille les graines seulement
250 g de lait entier
750 g de crème liquide 30-40% m.g.
9 jaunes d'œufs
150 g de crème de marrons
50 g de cassonade

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 1510 kJ / 361 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recipes
France

You might also like...

Gâteau nantais

1h

Cheesecake à la crème de marron

3h 30min

Le vendômois

5h

Pannacotta

5h 50min

Le russe

3h

Tarte amandine aux poires

3h 25min

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4h 40min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12h

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3h 15min

Eclairs de printemps à la verveine

24h

Gâteau basque à la confiture de cerises

50min

Mousses à la crème de marrons

20min