Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g praz, tăiat bucăți
- 80 g țelină, tăiată bucăți
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g cartofi, bucăți (1.5 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de vită
or 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - 1 linguriță măghiran, uscat, sau alte condimente uscate, ex. cimbrișor, oregano, etc.
- 500 g fasole verde proaspătă sau congelată (dezghețată)
- 250 g carne tocată pentru cârnați, condimentată (vezi recomandare)
- 250 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, strecurate (cântărite după strecurare)
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cu pui Stroganoff
55min
Bolul-curcubeu
1 Std. 20 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 Std. 40 Min
Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Supă cu zdrențe
45min
Supă de primăvară cu legume
35min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5h 35min