Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 9.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 41.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Torta salata piselli e primo sale
2h 15min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 Std.
Quiche ai finocchi e porri
1 Std. 10 Min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1 Std. 10 Min
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1 Std.
Strüdel uva e salsiccia
2h
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Gratin di zucca e castagne
1 Std. 10 Min
Flan di carote
50min
Quiche salmone e rucola
1h 40min