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Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante
3.9 18 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino rosso piccante a metà
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 175 g di passata di pomodoro
  • 75 g di brodo vegetale
  • 5 g di sale
  • 10 g di capperi sotto sale sciacquati
  • 1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 41 g
Calories 2364 kJ / 565 kcal
Fat 41.1 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 7.1 g

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