Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

4.7 34 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

50 g de cerneaux de noix
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de moutarde de Dijon
20 g de vinaigre de cidre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
500 g de poires non pelées, coupées en huit
100 g de bacon coupé en cubes (1 cm)
300 g de feuilles de salade verte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salades gourmandes 14 Recipes
France

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Colombo de porc à la guyanaise

1 h 15 min

Salade de tomates, crème au basilic

25 min

Poisson tandoori

2 h 40 min

Porc mariné, riz sauté et légumes croquants

50 min

Crevettes cajuns

55 min

Œufs farcis à la berrichonne

40 min

Vatapa aux crevettes

50 min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55 min

Oignon farci croustillant

55 min

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

55 min

Tarte au parmesan et légumes frais

1 h 20 min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1 h 20 min