Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de sucre roux
- 200 g de sauce de soja
- 20 g d'huile végétale
- 8 de cuisses de poulet, désossées avec peau
Le jour même
- 300 g d'eau
-
500
g de pak-choï
or 500 g de brocoli, détaillé en bouquets - 2000 g d'eau glacée
- 30 g de sucre roux
- 2 brins de ciboules, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2139 kJ / 511.3 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 34.9 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1585.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Chow mein aux crevettes
45 min
Riz au pak-choï et jambon
40 Min
Riz au bœuf et brocoli
50 Min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4h 10min
Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
40 Min
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
1 Std. 20 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2 Std. 25 Min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1hod.
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50 Min
Bœuf sauté aux légumes croquants
50 Min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 Min