Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau
- 125 g de beurre, congelé en morceaux
- 1 c. à café rase de sel
- 20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 300 g de crème liquide entière, bien froide
- 75 g de mascarpone, bien froid
- 2 c. à soupe de pâte de pistache
- 2 c. à café bombées de sucre en poudre
- 300 g de fraises, en lamelles
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2515 kJ / 601 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 48 g
Alternative recipes
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 Std.
Cheesecake déstructuré aux fraises
5 Std. 25 Min
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2u. 30min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2 godz. 10 min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2 godz. 45 min
Tarte aux abricots et au nougat
2 Std. 20 Min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1h 5min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Tarte soufflée au citron
3h 35min
Eclairs caramel beurre salé
24 godz.