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Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
Ingredients
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5 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
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100 g de ricotta
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150 g de fromage de chèvre frais
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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8 feuilles de basilic frais ciselées
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le zeste d'½ citron jaune non traité
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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50 g de mâche50 g de roquette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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