Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- 120 g Milch
- 2 TL Salz
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Ringen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- ½ Bund Liebstöckel, abgezupft
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 1000 g Wasser
- Öl zum Braten
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 785 kJ / 188 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 366 mg
In Collections
Alternative recipes
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40 min
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1h
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1 godz. 20 min
Rindssuppe
2h
Grießklößchen-Suppe
1h
Dreierlei von der Schokolade
16 Std.
Erdäpfel-Vogerlsalat mit Speck
40 min
Gemüsefond/-suppe
50 min
Grießnockerl
30 min
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min