Crocchette di borlotti

Crocchette di borlotti

2.9 15 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (optional)
400 g di fagioli borlotti cotti (se in scatola il peso sgocciolato)
1 patata a pasta farinosa pelata, a pezzi e lessata
2 uova
1 pizzico di sale
olio di arachidi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.7 g

Calories 1640 kJ / 392 kcal

Fat 27.5 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aperitivo 10 Recipes
Italy

You might also like...

Smoothie rinfrescante al cetriolo

10 min

Filetto in crosta di patate

2 h 15 min

Focaccia alle alici

1 h 55 min

Cannelloni di zucca

1 h 50 min

Insalata capricciosa

30 min

Brodo Thai di gamberi e mele speziate

1 h 15 min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 h 30 min

Big burger

1 h

Caipirinha

10 min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45 min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 min

Smoothie al melone

10 min