Zucchette di frolla salata con crema di zucca

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.3 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

250 g di farina tipo 00
125 g di burro a pezzi
10 g di sale
1 uovo
3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
2 - 3 gocce di colorante alimentare verde

Crema di zucca

500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di formaggio fresco spalmabile

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.7 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buoni da paura 10 Recipes
Italy

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Mini bavaresi alle more

4 h 30 min

Confettura di uva e fiori di timo

2 h 40 min

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1 h 35 min

Mostarda di mele

1 h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 h 30 min

Pane alla birra (TM6)

4 h

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 h 30 min

Mostarda

36 h 40 min

Gubana

3 h 45 min

Semifreddo al caramello salato

11 h

Torta alle nocciole con caramello salato e pere di Damiano Carrara

4 h 35 min

Tortini al caramello

1 h