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Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre
4.3 47 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g de beurre dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
  • 400 g d'oignons coupés en lamelles
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 galettes de sarrasin
  • 1 fromage de chèvre en bûche coupé en fines rondelles
  • 6 c. à soupe de miel (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 670 mg
Protein 10.3 g
Calories 1402.5 kJ / 335.2 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 11.2 g
Carbohydrates 34.2 g

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France

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