![Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine) Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3a1739f6-40df-4ac8-b2c2-d8bb5cb5c8a0/Derivates/9f4f1403-2f93-4e7d-90a9-c6305d76150e.jpg)
Compatible versions
Cannelloni di quinoa al ragù di tacchino (senza glutine)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crêpes di quinoa (senza glutine)
-
250
g di bevanda a base di soia, non dolcificata
or 250 g di bevanda a base di mandorle, non dolcificata - 100 g di farina di quinoa
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
Ragù di tacchino
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di sedano, a pezzi
- 30 g di carota, a pezzi
- 30 g di scalogno, a pezzi
- 400 g di tacchino macinato
- 1 pizzico di sale
-
100
g di acqua
or 100 g di vino bianco
Besciamella (senza glutine)
-
500
g bevanda a base di soia, non dolcificata
or 500 g di bevanda a base di mandorle, non dolcificata - 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di farina di quinoa
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1008 kJ / 480 kcal
- Protein
- 38.7 g
- Carbohydrates
- 24.1 g
- Fat
- 24.6 g
- Fibre
- 3.7 g
In Collections
Alternative recipes
Porcini al funghetto
50 min
Pastina in brodo di carne con ricotta (7-9 mesi)
20 min
Besciamella (senza lattosio)
10 Min
Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta
2h 45 min
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
1h
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
45 min
Lasagne ai funghi (senza glutine)
2h 5min
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 min
Focaccia al farro farcita
3 Std. 45 Min
Pizza di cavolfiore
1 Std. 30 Min
Sugo di pomodoro per le prime pastine asciutte (10-12 mesi)
20 min