Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

4.2 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de jus de citron vert
¼ c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
30 g d'huile d'olive extra vierge
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
4 filets de cabillaud (100 g chacun env.)
100 g de laitue iceberg
150 g de carotte coupée en bâtonnets très fins
150 g de tomate coupée en morceaux
1 citron vert coupé en quartiers pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 679 mg

Protein 19.5 g

Calories 840.3 kJ / 200.3 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 Min

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30 Min

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

1 Std. 40 Min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 Std. 5 Min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 Min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35 Min

Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise

15 Min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45 Min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 Min

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25 Min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35 Min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 Min