Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

3.8 40 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 9.2 mg

Protein 7.9 g

Calories 1192.3 kJ / 285 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 35.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Pesto di avocado

15min

Tagliatelle di farro al pesto di avocado

1h

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min

Gnocchi alle mandorle

1h 40min

Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)

50min

Penne con crema di limone e carciofi

30min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1h

Vermicelli di scammaro

30min

Insalata di pane fritto e melone giallo

25min

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

20min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Pesto di pistacchi

10min