Skip to main content Search
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
3.6 221 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g d'échalotes
  • 100 g de vin blanc
  • 50 g de jus de citron
  • 80 g de beurre
  • 800 g de petites pommes de terre nouvelles grattées
  • 600 g d'eau
  • 500 g de filets de lieu noir sans peau
  • sel
  • poivre moulu
  • 1 filet d'huile d'olive
  • ½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1964 kJ / 469 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

4.4(137)

30 min

Petit salé aux lentilles

3.7(165)

1 h 35 min

Spaghetti aux fruits de mer express

4.6(318)

1 h 10 min

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

4.7(168)

45 min

Lasagne à la bolognaise

4.6(114)

2 h 15 min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

4.5(635)

1 h 15 min

Petit salé aux lentilles

4.2(149)

55 min

Porc aux lentilles

4.1(192)

1 h 20 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

4.6(223)

1 h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(262)

1 h 5 min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

4.5(161)

1 h 10 min

Poisson vapeur au citron et légumes

4.6(185)

40 min