Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
400
g di pomodori pelati in scatola
or 400 g di passata di pomodoro - 1 peperoncino rosso piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 320 g di spaghetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2021 kJ / 483 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 60.4 g
- Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40min
Spaghetti pomodoro e speck
35min
Penne alla puttanesca
35min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Penne all'arrabbiata
20min
Spaghetti alla carbonara
30min
Bucatini all'amatriciana
45min
Spaghetti al tonno
40min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Sugo all'amatriciana
50 Min
Pennette all'arrabbiata veloci
20min