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Cocottine di fave
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
burro q.b.
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
120 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di ricotta ben scolata dal siero
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
130 g di fave fresche sbucciate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
221 mg
Protein
7.5 g
Calories
569 kJ /
136 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
3.8 g
Carbohydrates
2.8 g
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