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Zucchettisuppe mit Frischkäse
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
Kräuteröl
-
Olivenöl100 g
-
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
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Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Salz1 Prise
Suppe
-
Bundzwiebeln mit dem Grün in Stücken (2 cm)120 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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Zucchetti in Stücken (3 cm)600 g
-
Wasser750 g
-
Salz2 TL
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Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
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Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
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Doppelrahmfrischkäse mit Pfeffer150 g
Nutrition per 1 Portionen
Calories
364 kcal /
15114 kJ
Protein
5.8 g
Fat
35 g
Carbohydrates
7 g
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