Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 190 g d'oignons, coupés en deux
- 15 g de persil frais, équeuté
- 20 g de gingembre frais
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, coupées en morceaux
- 950 g d'aubergines (650 g en cubes et 300 g en lamelles)
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 12 feuilles de lasagne précuites
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1022.1 kJ / 244.4 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 16.3 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 247.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratin de courgettes au curry
1h 5min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Moussaka
1 Std. 40 Min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Petits flans aux oignons nouveaux
45min
Tatin d’aubergine aux graines
3 Std.
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Gratin d'aubergine au parmesan
1h 30min