Skip to main content Search
Gratin de champignons, courge et épinards

Gratin de champignons, courge et épinards
3.6 90 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de beurre
  • 400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 1000 g d'épinards frais
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 500 g d'eau
  • 600 g de courge butternut coupée en cubes
  • 30 g de parmesan râpé
  • 10 g de persil frais équeuté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 432.5 mg
Protein 14 g
Calories 1461.8 kJ / 352 kcal
Fat 21.5 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°33 47 Recipes
France

You might also like...

Salade de quinoa et haricots verts

4.3(97)

30 min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

4.0(171)

1 h

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

3.3(28)

1 h 30 min

Quiche aux carottes à la noix de coco

3.2(10)

2 h

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

3.8(131)

30 min

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

3.9(68)

1 h 5 min

Brandade de chou vert aux deux poissons

4.0(75)

1 h

Gratin de macaroni et fenouil

4.2(60)

1 h 5 min

Salade détox

4.3(243)

10 min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

4.1(65)

1 h 15 min

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

4.5(103)

30 min

Gratin de poireau, panais et saumon

4.6(140)

1 h 15 min